Tematika, órarend, jelentkezési lap „A fejlődés és kitörés a lehetőségei vidéken”című programhoz

Bay Zoltán Egyesület 7431 Juta, Búzavirág  u. 51.  Telefon: 06/20 481 3712

TEMATIKA

„A fejlődés és kitörés a lehetőségei vidéken”című program keretében megvalósított képzéshez

l. Blokk:  FALUSI HAGYOMÁNYOK ÉS KITÖRÉSI LEHETŐSÉGEK

Hagyományos kézművesség:

szövés, fonás, agyagozás, fafaragás, bőrözés. Hagyományos technikák bemutatása,

gyakorlati használata mindennapi tárgyak készítéséhez, népművészet és praktikum.

Mai kézművesség:

A hagyományos technikák átültetése mai formába: papírművesség, gyöngyfűzés,

hímzés, patchwork, babkészítés.

Turizmus és hagyományok:

A turizmus új formái, falusi turizmus, szelíd turizmus, tematikus turizmus,

bemutatás, esettanulmányok (Gyöngyöstanya, Katica-tanya, Kardosfa) alapján

Marketing:

Marketing fogalma, marketing alapfogalmai, vezetési filozófiák, marketing mix,

termékpolitika, árpolitika, értékesítési politika, kommunikációs politika, marketing

stratégiák.

2.Blokk: GAZDÁLKODÁS

Kerti kalendárium:

Egy év a kertben. Egy kert hagyományos növényekkel való működtetése az önellátás és

a piacra való termelés céljából. Vetési, művelési, betakarítási praktikák a házi kertben.

Háztáji állattartás:

Modern technológiák, a legújabb kutatási eredmények (világítási programok,  takarmányozási technológiák) adaptálása a háztáji termelésbe, az önellátás ás a piacra termelés céljából.

Feldolgozott termékek:

Magasabb profit termelése az előállított állati és növényi termékek tovább feldolgozásán    keresztül. Hagyományos és modern tartósítási és feldolgozási módok

(aszalás, füstölés, pácolás, stb). Közvetlen értékesítés lehetőségei.

Álláskeresés:

Álláskeresési stratégiák, kommunikáció, öltözködés – Személyiségtípusnak megfelelő stratégia, és viselkedésmód megalapozása Curriculum vitae – Önéletrajz típusok, a jó önéletrajz és kísérőlevél ismérvei.

3. Blokk: ALTERNATÍV VIDÉKI JÖVŐ

Házipatika a kertünkben:

Gyógynövények hatóanyagairól általában. Teafüvek minősége. Teafüvek hatásai az idegrendszerre, szív és érrendszerre, légző rendszerre, emésztőszervekre, vizelet kiválasztó szervekre, bőr és nemi szervekre. Fűszer és gyógynövények termesztési technológiái.

Alternatív energiahordozók:

A vidéki háztartások költségének nagy részét kitevő energiaköltség csökkentése a rendelkezésre álló műszaki megoldások (akár házilag kivitelezhető, de komplex rendszerek is) bemutatása. Az erre vonatkozó jogszabályok ismertetése.

Alternatív vízkezelési megoldások:

Az esővíz alkalmazásának lehetőségei, víztakarékos megoldások (akár házilag kivitelezhető, de komplex rendszerek is) bemutatása. Szennyvízkezelés egyedi módjai, alomszék, újrahasznosítás. Az erre vonatkozó jogszabályok ismertetése.

Effektív mikroorganizmusok alkalmazása:

Az ún. jó baktériumok használata a háztartásban, a kiskertben, az állattartásban, a gyümölcsösben, a kerti tónál, és mindenhol a ház körül. Az alkalmazás lehetőségei, és korlátai.

Órarend

jelentkezési lap KHA.doc letöltése